6种美味又好下饭的[砂锅菜]的做法 超赞哦 大家都不断地添饭

砂锅炖菜

主料

娃娃菜 (半颗)

五花肉 (200g)

油麵筋 (8个)

油豆腐 (8个)

调料

蚝油 (2茶匙)

生抽酱油 (1汤匙)

厨具

砂锅

1

将五花肉切片，冷水入锅，焯一下。娃娃菜洗凈，切小段。锅内倒油，放入五花肉片，炒至金黄色，肉色阵阵。

2

放娃娃菜，加入蚝油、酱油、适量油、盐。中火炒至娃娃菜变软，倒入清水，没过所有食材。

3

放入油豆腐、油麵筋，大火烧开后转小火炖5分钟。

4

暖乎乎的炖菜出锅啦。

小窍门：

选择冰鲜五花肉，能大大节约烹饪时间。

砂锅煲汤最美味--双贝煲冬瓜

主料

花蛤 (300克)

冬瓜 (300克)

蛏 (250克)

排骨 (220克)

调料

盐巴 (适量)

厨具

不粘锅、砂锅、汤锅、瓦煲、电子瓦煲

1

材料：花蛤300克 蛏250克 排骨220克 冬瓜1.2元 调料 盐巴

2

.砂锅内注入冷水开大火倒入洗凈的排骨。

3

倒入洗凈的花蛤。

4

倒入洗凈的蛏。

5

材料：花蛤300克 蛏250克 排骨220克 冬瓜1.2元 调料盐巴2.砂锅内注入冷水开大火倒入洗凈的排骨。冬瓜�